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Marmiton.org. Rôti de porc diététique. (53 votes) Milie : 5/5 (avis donné le 02/04/2006) Excellent, j'ai doublé le temps de cuisson. ... 4 h pour un rôti de 700g et au final, j'ai du terminer la cuisson classiquement à la casserole et en arrosant, dommage ...
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Suprême de pintades aux figues fraîches et vinaigre de sureau. Ingrédients. 2 blancs de pintades. 4 figues fraîches. 70 g de fond brun. 300 g de vinaigre de sureau. 100 g de végétaline spéciale cuisson ... casserole, chauffer le fond brun, le vinaigre, réduire de moitié, incorporer la végétaline au fouet, passer et mixer vivement, réserver. Terminer la cuisson ...
